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吃什么食物补冬_适合补冬的食物_世界新动态

时间:2023-04-29 12:43:03      来源:互联网
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(资料图片)

欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。吃什么食物补冬,适合补冬的食物很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、羊肉炉,冬令进补的开始,目的是维护人体的阳气,保持身体的温暖,补充身体的阴血。羊肉炉符合这一进补原则,是初冬进补的好选择。羊肉炉中,熟地黄、当归、红枣有补血作用,枸杞有滋阴作用,党参、黄芪有补气作用,桂枝能温经,陈皮能健脾理气。羊肉性温,有助于壮阳、益精血。综合来看,羊肉炉可以滋养身体的气血,使全身的血液流动顺畅。

2、黑豆,黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,是猪腿的两倍。它主要含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体所需的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆苷元和生物素,所以吃黑豆不会引起高血脂的风险,而且还有降低胆固醇的作用。中医认为黑豆性平味甘,有润肠补血的作用。

3、狗肉,号称“天上有鸟,但有鹌鹑香”;地上的动物不会比狗肉更香。狗肉不仅味道鲜美,还具有温肾壮阳、提高人体免疫力、祛寒的作用。所以民间有“吃狗肉暖身,不用被子也能过冬”的说法。一般来说,冬天最好吃狗肉,可以增强人体的抗寒能力,减少感冒。尤其是四肢冰冷、精神不振的人,经常吃狗肉,有滋补作用。

4、姜母鸭是起源于福建泉州的美食,后来流传到中国其他地区甚至海外,是福建汉族的著名小吃。既能补气血,同时搭配的鸭肉又有滋阴降火的功效。美食中的药膳,营养而不油腻,温而不燥,适合秋冬食用。立冬有养胃健脾、舒筋活血、散寒化痰、疏肝润肺的功效。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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